Alles Kohl
Nachdem wir an dieser Stelle bereits eine Pilzausstellung gesehen haben, präsentieren wir nun den Kohl.
Wer diesen nur als Gemüse sieht, welches zu allen möglichen Gerichten verarbeitet wird, tut ihm unrecht. Wie zu sehen ist, verbergen sich in den diversen Kohlsorten ganz unterschiedliche Charaktere!
Zum Glück ist solches nur mit dem Cartoon-Auge zu erkennen. Dieses wäre beim Einkauf und in der Küche eher hinderlich. Wer würde schon hinter der schönen Bezeichnung “Blumenkohl” einen solchen Grantler vermuten? Und natürlich würde es kaum jemand übers Herz bringen, dem süssen kleinen Rosenkohl mit dem Messer zu Leibe zu rücken oder den lustigen Blaukohl in die Pfanne zu hauen.